Mas Vino
Elaborant Vins Premium al Cor de Catalunya
Qui Som
Ubicat als turons banyats pel sol de Catalunya, Mas Vino representa una harmoniosa combinació de tradició i innovació. La nostra família ha estat cultivant vinyes en aquesta terra durant generacions, desenvolupant una profunda comprensió del terroir i el caràcter únic que atorga als nostres vins.
Fundat per viticultors apassionats que creuen que el gran vi comença a la vinya, cuidem meticulosament cada cep, assegurant que cada raïm assoleixi el seu màxim potencial. El nostre compromís amb les pràctiques sostenibles i el respecte per la terra ens permet crear vins que realment expressen l'essència de Catalunya.
A Mas Vino, no només fem vi, sinó que creem experiències. Cada ampolla conta una història de dedicació, artesania i el microclima únic de la nostra vinya. Us convidem a descobrir la passió que es destil·la en cada anyada.
Els Nostres Vins
Dues expressions diferents del nostre terroir, cada una elaborada amb meticulosa atenció al detall
Mas Vino Negre
Varietat: Cupatge de Garnatxa i Carinyena
Notes de Tast: Ric i complex amb notes de baies fosques, herbes mediterrànies i un toc d'espècies. El paladar revela capes de cirera negra, pruna i roure subtil, amb tanins vellutats i un final llarg i elegant.
Criança: 18 mesos en bótes de roure francès
Maridatge: Perfect amb carns a la brasa, formatges curts i guisats contundents
Mas Vino Blanc
Varietat: Cupatge de Xarel·lo i Macabeu
Notes de Tast: Brillant i refrescant amb aromes de flor de cítrics, poma verda i préssec blanc. El paladar és fresc i mineral, amb sabors de pell de llimona, pera i una subtil salinitat que parla del nostre terroir mediterrani.
Criança: 6 mesos sobre lies en acer inoxidable
Maridatge: Excel·lent amb marisc, amanides fresques i formatges tous
La Nostra Elaboració
A Mas Vino, l'elaboració del vi és una forma d'art que honora tant la tradició com la innovació. El nostre procés comença a la vinya, on practiquem una viticultura sostenible i collim els nostres raïms a mà en la maduresa òptima.
Utilitzem una combinació de tècniques ancestrals i tecnologia moderna per garantir la màxima qualitat en cada ampolla. La fermentació natural amb llevats autòctons permet que el veritable caràcter dels nostres raïms brilli, mentre que l'envelliment acurat en bótes de roure francès afegeix complexitat i profunditat.
La nostra producció en lots petits ens permet donar a cada vi l'atenció individual que es mereix. Controlem cada etapa del desenvolupament, des de la fermentació fins a l'embotellament, assegurant que cada anyada compleixi els nostres estàndards exigents.
El resultat és un vi que parla de lloc i passió: vins que capturen l'essència de Catalunya i la dedicació de les persones que els elaboren.
Contacta amb Nosaltres
Tens alguna pregunta o vols saber més sobre els nostres vins? Ens encantaria escoltar-te.